Que boivent les yogi ? Du Yogi Tea !!! Le yoga rejoint l’herboristerie via la science de la vie millénaire qu’est l’ayurvéda. Yogi Tea est une marque d’infusions d’épices et de plantes, inspirée de l’ayurvéda…et du maître de yoga Yogi Bhajan.
Cela fait longtemps que je souhaite partager mon plaisir de boire un Yogi Tea….le Yogi Tea s’invite au petit déjeuner, entre les repas, à l’heure du goûter, ou quand l’envie de se préparer une tisane maison n’est pas là…c’est l’infusion de tous les moments de la journée, avec ou sans yoga !
Pour partager mon enthousiasme pour cette boisson de yogi, je souhaitais rencontrer Atma Singh, fondateur et gérant de la marque. Entretemps, Cléa l’a joliment interviewé pour le magazine des magasins bio Satoriz : « Sat’Info ».
- Aux origines du Yogi Tea
Atma Singh est professeur de Kundalini yoga. Dans une autre vie, il a été skieur de fond et cadre d’entreprise. Il se consacre ensuite à la commercialisation du Yogi Tea. Le monde montagnard étant son domaine, il est particulièrement à l’aise avec les grimpeurs et skieurs, fans de Yogi Tea (tels que Kilian Jornet ou Liv Sansoz)….les photos (notamment publicitaires) et vidéos autour d’Atma Singh sont souvent pleines d’humour.
La vidéo postée sur https://www.facebook.com/yogiteafrance/ avec Kilian Jornet en janvier en est la preuve !
(Photo d’Atma Singh extraite de la page Facebook Yogi Tea)
Ce Yogi Tea trouve son origine dans la boisson aux épices (cannelle, clous de girofle, poivre noir, gingembre…), typiquement ayurvédique, que Yogi Bhajan offrait lors de ses cours. Ce mélange d’épices a eu tant de succès qu’il est rapidement commercialisé. C’est le début de l’aventure du « Thé du Yogi ».
- Interview d’Atma Singh par Cléa
Voici le chemin pour lire l’article écrit par Clea pour « Sat’Info » : Interview Atma Singh par Cléa
- Inspirations
Le premier plaisir en buvant un yogi tea est de lire la petite étiquette du sachet, avec des mots inspirants de Yogi Bhajan.
(Photos extraites de Instagram Yogi Tea)
- Dégustation
Le deuxième plaisir est la dégustation !
Mes Yogi Tea préférés sont « Himalaya » (avec un nuage de lait de riz…un délice aux épices), « Choco » (qui devient un substitut de chocolat chaud quand on lui ajoute du lait de riz, ou d’amande), et « Réglisse » qui redonne de l’énergie.
Il existe des infusions dédiées à la digestion, à la « détox », à la respiration, à un sommeil réparateur, au bonheur (!), à la joie de vivre, aux idées claires, mais aussi à l’homme et toute variété pour les femmes (équilibre féminin, énergie féminine…).
En plus de ces infusions, on trouve aussi des mélanges avec du thé, noir ou vert.
Puisque le Yogi Tea est (quand même) pour les yogi, on trouve sur le site web des asanas et exercices de pranayama.
On trouve aussi un excellent glossaire d’herboristerie.
On trouve en général les Yogi Tea dans les magasins de produits biologiques.
- Yogi Tea en musique….les As de Pique
Les (très) jeunes et talentueux musiciens « les As de Pique » en ont même fait une délicieuse chanson : « l’heure du thé« , à écouter …en buvant un thé ?
Et vous, êtes-vous fans de Yogi Tea ??? Quelles sont vos saveurs favorites ? A quels moments de la journée aimez-vous le déguster ?